星巴克杯子上的6个英语单词,都代表什么意思_框框_牛奶_含量

靠咖啡提神醒脑的职场打工人们，熬夜奋斗的学生们，以及很多喜爱咖啡的小伙伴们对星巴克一定不陌生。

可是，光顾了星巴克这么多次，你有没有注意到星巴克的杯子上写了一串英文单词呢？你知道这些单词是什么意思嘛？

图片来源：unsplash by takahiro sakamoto

今天带你来涨涨姿势，下次去星巴克点咖啡的时候，就能心中有数，一目了然啦！

在星巴克里点一杯咖啡，你会注意到咖啡纸杯的侧面有6个框框。每一个框框里有一个单词，代表的是顾客的选择。

1.

第一个框框: decaf

这是一个缩写词，全称是decaffeinated coffee,意思是“脱咖啡因的咖啡”，简称“脱因咖啡”。

咖啡因（caffeine）是咖啡的主要成分之一，很多饮料中都有。

它对于人体有着兴奋剂一样的功效。很多人食用了一些含有咖啡因的食物后能够一定程度上消除疲劳，甚至可以让自己神经兴奋。

对成年人来说，每天摄入咖啡因的含量应控制在400mg之内。

每个人对咖啡因的喜好不同，因此有些顾客会跟店员强调自己需要不含咖啡因的咖啡。店员就会在对应的框框里打一个× （decaffeinated中的前缀de-指的是否定）。

2.

第二个框框: shots

你一看shot, 心想这个词我认识??。shot最常见的意思是

“射击，击打，拍摄，注射，投篮”等。

可是这些意思跟咖啡都没有关系。

星巴克杯子上的 shot 指咖啡豆研磨出来的“浓缩咖啡”的份数。因此shots中的s表示复数——指的是份数。

几乎所有的咖啡冲调饮品都是由意式浓缩（espresso）作为基础的。通常咖啡饮品中意式浓缩的份数只有一份，即one shot，但如果你对口味有所偏好，可以让咖啡师多加几份。

如：双份意式浓缩（double-shot）

三份意式浓缩（triple-shot）

店员就会在对应的框框里写上数字啦。

3.

第三个框框: syrup

syrup的意思为“糖浆”。

星巴克各种咖啡的味道都是不同糖浆的功劳。

星巴克常用的糖浆有：

香草味（vanilla）

榛子味（hazelnut）

焦糖味（caramel）

杏仁味（almond）

无糖香草（sugar-free vanilla）

你想要什么口味的，店员就会在syrup框框中写上缩写。

比如,如果看到框框里写的是c，你就知道这杯是焦糖风味的啦。

图片来源：unsplashby kadarius seegars

4.

第四个框框: milk

这个就很简单了吧，大家肯定能一眼看出来

milk表示的是“牛奶”。

毕竟 “牛奶咖啡”是绝配的好搭档嘛。

星巴克的咖啡是意式咖啡的产物，

牛奶才是成分中的“老大”。

每个顾客对牛奶的需求和喜好不同，

星巴克也根据顾客不同的需提供了不同的牛奶选择。

加入咖啡中的奶一般有4种：

①whole milk，又称为full cream milk，意为“全脂奶”。是脂肪含量最高的一种牛奶，含脂肪量达3%以上。奶味浓郁，泡沫充盈。但脂肪含量太高，可要慎重选择哦。

②low fat milk，低脂奶。低脂奶也含有脂肪，但含量要低很多，还可以进行漂亮的咖啡拉花（latte art）。

③skimmed milk，脱脂奶。别看字面意思，脱脂奶其实也含有脂肪，只不过含量非常非常低，仅有0.5% 以下，适合健身塑性，对身材有要求的小伙伴选择。

④soya milk，豆奶。豆奶从大豆中研磨，豆香浓郁，蛋白质含量高。

同样的，你想选择哪种奶，

店员就会在框框中写上相应的缩写。

5.

第五个框框: custom

字面意思是“风俗，习惯”，这里是 “顾客特殊定制”的意思。

也就是说，你有啥其他乱七八糟的需求，

都会写在这里。

所以这个框框里的内容也是各种各样，

五花八门。

比如对温度的要求（hot,iced），要加奶泡（foamy），

焦糖酱（caramel sauce）等。

例如，如果你看到框框里写着nw，全称为no water,

意思就是这位顾客不需要加水。

6.

第六个框框: drink

这个词是六个单词中的关键。因为这里的drink代表的是饮品，也就是饮品类型。

客人想要什么样的饮品，

是星冰乐，拿铁，美式，还是焦糖玛奇朵？

这里不写上咖啡师就不知道你想要喝什么啦。

目前星巴克的咖啡类型主要有：

①l: 拿铁 （latte）

单独的latte指的是牛奶饮品。意大利语中的caffè latte才是拿铁咖啡的意思。

拿铁咖啡是一种意大利浓缩咖啡和牛奶混合出的经典产物，牛奶的浓香加上咖啡的浓郁，让人爱不释手。

②c: 卡布奇诺（cappuccino）

卡布奇诺也是一种意式的浓缩咖啡，咖啡用高压冲煮，配上蒸汽加热的鲜牛奶。

牛奶可以冲出奶泡，或者制成漂亮的拉花。可以根据自己的喜好搭配上巧克力粉，肉桂粉或焦糖糖浆。

由于音译过来的名字有种唯美独特的意味，加上卡布奇诺咖啡本身味道浓郁，苦中透着清甜，“卡布奇诺”有时还被当作网络用语，用来被人们形容爱情：苦涩而美好。

③cm: 焦糖玛其朵（caramel-macchiato）

前面两种咖啡主要是由浓缩咖啡和牛奶两种成分融合搭配，焦糖玛奇朵则是在浓香的鲜牛奶基础上，加入浓缩咖啡，淋上香草和焦糖调制而成。

因此焦糖玛奇朵尝起来更多的是属于牛奶的醇香和焦糖香草的甜腻。“caramel”意思是焦糖，macchiato是意大利文，音译为“玛奇朵”意为“烙印” 。

所以“焦糖玛奇朵”也有独特的含义：美好的烙印。

④m: 摩卡（mocha）

意大利浓缩咖啡，热腾腾的蒸汽鲜牛奶，新鲜的奶油，再加上浓浓的巧克力酱，就煮成了一杯香喷喷的摩卡。

摩卡的主调是巧克力，喜欢巧克力可可风味的小伙伴一定不能错过摩卡。

同时，摩卡其实也是一种产自也门的咖啡豆的名称。

⑤a: 美式咖啡（americano）

别顾名思义啦，美式咖啡的由来可不是在美国哦。它实际上还是由意大利人发明的。

但据称二战期间的美国士兵喝不惯意大利的醇厚苦涩的黑咖啡，就在咖啡中混入了热水来稀释。

所以美式咖啡的制作方法就是在一定量的意式浓缩咖啡中混入一定比例的热水就好啦，加入多少根据你自己的口味来定。

是不是很简单呢，在家里也可以试试制作呢。

如果你想来一杯浓缩玛奇朵，就跟店员说：

i would likea cup of espresso macchiato, please.

店员就会在框框里写上em的缩写啦。

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